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O manjericão
  Data/Hora: 26.ago.2022 - 12h 56 - Colunista: Cultura  
 
 
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Por Paulo Hayashi Jr.

 

A erva de manjericão é usada desde a antiguidade para dar um toque refrescante e, ao mesmo tempo, apimentado em diversos pratos. É bem versátil, desde pizza, molho e até mesmo sorvete. Um pé de manjericão quando plantado e tratado com atenção exagerada, não raro, fica em condições piores do que se plantado e deixado crescer com liberdade. Isso não significa ausência de atenção, mas sem excesso de podas, limitações. É um dilema para todo jardineiro amador saber dosar os cuidados assim como a água, os nutrientes, as ações de combate às pragas. É fundamental ter moderação para não pecar, seja pelo excesso, seja pela ausência. 

 

Moderação e temperança são fundamentais para que se busque o equilíbrio na vida. O Santo Graal da harmonia não vem sem este esforço de equilíbrio de ações e pensamentos, atitudes e domínio interior. Assim como o manjericão, para temperarmos a nossa existência com gosto e satisfação é vital que tenhamos o cuidado de moderarmos em nossos desejos, sentimentos e necessidades. Quem domina a si não é subordinado às paixões descontroladas e consegue dizer não às futilidades. Não é viver sem alegria, mas evitar caminhos perigosos que escondem armadilhas mais adiante. É saber se contentar com a riqueza interior e de perceber que o sentimento de progresso e de paz com a consciência tem muito valor. Como a planta de manjericão e todas as outras, devemos crescer e nos desenvolvermos em busca da luz. Não apenas a fonte luminosa exterior, mas a de nós mesmos.

 

Paulo Hayashi Jr. - Doutor em Administração - Professor e pesquisador da Unicamp. 

 
 

 

 

 
 
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